盆栽果树是用瓦盆、木箱、金属圆筒等容器栽植果树的方法。最初用以观赏，属盆景一类。20世纪以来，则利用阳台、窗楹、走廊、屋顶平台等处所，置盆或箱，栽以果树，或利用金属圆筒，筒壁处向不同方向开口，制成浅盘，盛土而栽草莓，使之立体结果。既充分利用空间，又具有观赏及经济效益。盆栽已成为果树生产栽培的一个组成部分。

　　适于盆栽的果树，以葡萄草莓为最普遍，石榴金橘、矮生苹果及矮生桃等树种，也可盆栽；中国北方盆栽柑橘，目的在于观赏。果树盆栽后，根系受容器的限制，地上部生长也相应受抑。因此，客观上协调了在大田中果树栽培中常出现的过旺与开花结实的矛盾，使之提早开花结果，尽快形成既有观赏价值又有经济收益的效果。

　　盆栽果树的容器以能透气、吸水、底部有排水孔的瓦盆、木箱等为宜，价廉、自重轻，便于搬运。中国一般用陶制花盆，上口径40-50cm，底径35-45cm，高30cm。东欧各国栽种草莓，用形高筒，以便充分利用空间；中国则用大盆，草莓栽在各盆的四周，中间叠以小盆，如此向上叠3-5盆，成为塔形平博pinnacle体育，。此外，也可用粗水泥砌槽，依所栽果树的需要而定大小、深浅均可，唯不便搬动。初栽时的瓦盆盆口径，最小不少于30cm，2-3年后，更换50cm左右的大盆。盆土以腐殖质较多的轻松、肥沃的土壤为宜，容重小于1.0，孔隙度为20-30%，有机质含量在2%以上，中性至微酸性。每1-2年，在果树休眠期取出，重新更换新配制的栽培土，以保证根系在有限的容积中能良好生长。

　　盆栽果树由于容器处于地面以上，蒸发量大。因此，浇水，干旱和炎热季节，宜早晚各浇水一次，叶面也宜经常喷淋。花芽形成期，花后着果期，盆土可适当干燥平博pinnacle体育，，浇水要少，以免徒长和造成落花落果。露地盆栽时，雨季宜及时排水，以免烂根。，成花前，坐果后，以及果实采收后，要及时追肥，宜少量勤施。前1个月左右，可喷磷、钾肥。

　　盆栽果树应选自花可以结实的品种，对自花不能结实的品种，应注意搭配授粉树，少量盆栽可行人工授粉。有条件时，花期引蜂或放蜂。葡萄等蔓生果树，应及时支架，支架方式因所处环境而异，以达到美化环境和多结果的目的。

　　越冬前，注意保护，尤需注意防旱防冻。应先浇透水，然后，用塑料薄膜或稻草包扎盆周，或将盆埋入土内，北方盆栽柑橘类喜温果树，应在越冬前，移至室内或地窖，也可搭风障暖棚保护。

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